Última actualización 5 noviembre, 2019
Si es que te agrada la salsa agridulce que generalmente te sirven en los restaurantes orientales, no puedes dejar de hacer esta variedad que hoy en cocinachic.net te enseñaremos a preparar, es fácil y sumamente rápida de realizar, de manera muy simple podrás llevarla a cabo en la comodidad de tu casa, y también podrás saborearla cuando la precises.
Ingredientes para la Salsa agridulce oriental:
- 3 cucharadas soperas de jugo de naranja
- 1 cucharadita de almidón de maíz
- 2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada sopera de concentrado de tomate o kétchup
- 1 ½ cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharada sopera de salsa de soja
- 4 cucharadas soperas de agua
Modo de preparación de la Salsa agridulce oriental
Para comenzar disolveremos el almidón de maíz en un vaso junto con las 4 cucharadas de agua.
Luego en una cacerola, pondremos el resto de los ingredientes, y llevamos a fuego muy lento, para que logren tomar temperatura. Añadimos muy cuidadosamente el almidón de maíz disuelto en agua, y revolvemos bien hasta que espese. Sacamos del fuego y dejamos que se enfríe.
Poner en una salsera para poder llevar a la mesa, esta salsa agridulce oriental, es perfecta para acompañar carnes y además darles un toque muy especial.