Última actualización 5 noviembre, 2019
Los tallarines, son las pastas clásicas y combinandolos con salsa son un plato ideal para cualquier comida que necesiten realizar. En ésta ocasión, les acercamos una receta de tallarines con salsa de tomate y albahaca, fácil y rápida de realizar.
Ingredientes para Taallarines con salsa de tomate y albahaca:
– 500 gramos de tallarines.
– 2 latas de tomates peritas.
– 1 atado de albahaca fresca.
– 2 cebollas.
– Sal y pimienta a gusto.
– Orégano.
– 2 cucharadas de aceite de oliva.
– Queso rallado.
Procedimiento para Tallarines con salsa de tomate y albahaca:
– Pelar y picar las dos cebollas, colocarlas en una olla con el aceite de oliva y dorarlas. Luego de que las cebollas esten salteadas incorporar los tomates peritas picados y cocinar por 45 minutos, agregar sal y pimienta a gusto y por último agregar orégano.
-Procesar la albahaca con una cucharada de aceite de oliva y agregarla a la salsa de tomate.
– Colocar una cacerola con suficiente agua con sal, una vez que hierva el agua incorporar los tallarines y cocinarlos, colarlos y servirlos bien calientes con la salsa. espolvorear queso rallado por encima.