Última actualización 5 noviembre, 2019
Las tortillas siempre son una buena opción para realizar una comida rápida y que les guste a todos los integrantes de la familia, les dejamos una receta de Tortillas de tallarines, para poder innovar un poco en la cocina diaria.
Se puede hacer la Tortilla de tallarines, con los que nos sobraron de la comida anterior o directamente hervir la pasta para realizarla.
Ingredientes para la Tortilla de tallarines:
– 200 gramos de tallarines.
– 4 huevos.
– Aceite cantidad necesaria.
– Sal y pimienta a gusto.
– Provenzal.
Elaboración de la Tortilla de tallarines:
– Hervir los tallarines en abundante cantidad de agua, previamente salada, una vez cocidos, escurrir.
– Batir los 4 huevos, colocar los tallarines dentro de los huevos, salpimentar y agregar un toque de provenzal, para darle más sabor.
– Colocar un sartén a calentar, una vez caliente colocar el preparado y dejar cocinar de un lado y luego dar vuelta con la ayuda de un plato y cocinarla bien.