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Wraps de pollo, maíz y palta

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar unos Wraps de pollo, maíz y palta para que los disfrutes con tus amigos. A continuación te mostramos los pasos a seguir para preparar esta fantástica receta y cuales son los ingredientes que necesitas para hacerla.

wrap_pollo_2

Ingredientes para cuatro personas

2 pechugas de pollo (de 500 a 600 gramos, cocidas y deshebradas)

8 tortillas de harina

½ taza de mayonesa

½ taza de crema ácida o queso crema

½ taza de cebolla de verdeo (picada)

1 palta cortada en gajos

1 tomate

1 taza de maíz cocido desgranado

Sal y pimienta

jugo de limón o 1 lima

Gotas de salsa de tabasco

Tiempo de preparación: 20 minutos

Modo de preparación

Primero debes colocar en un recipiente el pollo, el maíz, la mayonesa, el queso crema, las gotas de salsa de tabasco, sal y pimenta. Luego debes agregar la cebolla de verdeo, el tomate y la palta, y mesclar todo muy bien.

Después, debes calentar unos segundos a ambos lados de las tortillas de harina sobre una plancha caliente.

Por ultimo, con la ayuda de una espátula, debes colocar el relleno sobre las tortillas y envolver el relleno con los bordes de las tortillas. Después debes pinchar con palitos de cocina y servir en platos.