Última actualización 5 noviembre, 2019
Las Zanahorias baby a la miel son un acompañamiento para cualquier tipo de carne de un particular saboe agridulce y que además son muy fáciles de preparar.
Las Zanahorias baby a la miel se cocinan al horno y se condimentan con un mix de vinagre de vino y miel que le confieren a la preparación un delicioso sabor agridulce a la preparación. Cuando se termina la cocción se enriquece con almendras crocantes fileteadas y con abundante pimienta negra.
Estas zanahorias baby a la miel son un excelente acompañamiento tanto para platos de carne como de pescado y seguramente también encantarán a los chicos.
Ingredientes para realizar las Zanahorias Baby a la miel:
• 600 grs de zanahorias baby.
• 2 cucharadas de miel.
• 1 cucharada de vino blanco.
• Sal.
• Pimiienta negra.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 30 grs de almendras fileteadas.
Preparación de las zanahorias baby a la miel:
• Lavar las mini zanahorias y disponerlas en una fuente.
• Llevar la fuente al horno caliente por 20 minutos condimentadas con aceite de oliva, sal y pimienta.
• Mezclar en un bol la miel y el vinagre de vino, condimentar las zanahorias baby y llevar por media hora más al horno.
• Extraer del horno y espolvorear con almendras crocantes y un poco de pimienta negra recién molida. Servir las Zanahorias baby a la miel calientes.