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Bizcochos de grasa para compartir en el mate

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en nuestro blog con las recetas de cocina mas ricas y deliciosas queremos compartir con ustedes una receta muy facil para preparar bizcochos de grasa para disfrutar durante un mate con amigos. Los bizcochos son un producto de panadería que se elaboran mezclando harina, huevos, leche y manteca, y se cocinan en el horno por unos minutos. Los bizcochos pueden ser dulces o salados, y generalmente se preparan para acompañar el desayuno, la merienda o simplemente para disfrutar de un mate delicioso. Si te gusto esta receta tan rica, a continuación te vamos a contar como hacerla. Solo tienes que prestar atención a los pasos que te indicamos, y buscar todos los ingredientes que vas a necesitar para hacerla. Cuando tengas todo listo podrás comenzar con la preparación.

Receta para preparar unos Bizcochos de grasa para compartir en el mate

A continuación les vamos a contar cuales ingredientes son los necesarios para hacer esta receta deliciosa y como es el paso a paso para prepararla como si fueras una profesional de la cocina. Es importante que le dediques un poco de tiempo, que le pongas muchas ganas y esta receta te saldrá deliciosa.

Ingredientes necesarios para preparar unos Bizcochos de grasa para compartir en el mate

  • 100 gramos de grasa
  • 50 gramos de manteca
  • 500 gramos de harina leudante
  • 1 pizca de sal
  • Agua tibia en cantidad necesaria

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar unos Bizcochos de grasa para compartir en el mate

El primer paso para hacer esta receta deliciosa es buscar todos los ingredientes que van a ser necesarios para hacer esta receta, y buscar todos los utensilios de cocina que te serviran para prepararla sin problemas. Cuando tengas todo listo, debes dejarlo al alcance de tus manos para comenzar a hacer la receta.

El segundo paso es buscar la grasa y derretirla. Hacer lo mismo con la manteca. Reservarlas. Luego buscar la cantidad de harina necesaria y colocarla sobre la mesada previamente limpiada muy bien. Colocar la harina en forma de corona, dejando en el centro un hueco.

El tercer paso es colocar la grasa y la manteca derretidas en el centro de la corona de harina. Luego agregar de a poco agua tibia con un poco de sal, e ir mezclando para que todos los ingredientes se integren muy bien.

El cuarto paso es amasar muy bien con las manos tratando de que se forme una mezcla homogénea y sin grumos. Amasar por un rato hasta que la masa quede perfecta. Una vez que la masa esta perfecta, buscar un palo de amasar y estirar la masa sobre la mesada con un poco de harina (la harina hará que tu masa no se pegue a la mesada).

El quinto paso buscar un molde redondo del tamaño que elijas y cortar los bizcochos en la masa. Luego buscar una fuente de horno y colocarle un poco de manteca o de aceite en toda su superficie. Colocar los bizcochos de masa en la fuente con manteca dejando espacio entre ellos para que no se peguen.

El sexto paso es prender el horno a fuego mínimo y dejarlo calentar por unos minutos. Luego colocar la fuente con los bizcochos y dejar cocinando por unos minutos hasta que veas que se están dorando. Cuando se doren de un lado, sacarlos del horno y darlos vuelta para que se cocinen del otro lado. Cuando los bizcochos esten dorados de ambos lados, los bizcochos estarán listos y podrás disfrutarlos en una merienda en familia, desayuno con tu pareja o un delicioso mate con amigos.

No olvides dejar tu comentario a cerca de la receta…