Recetas San Valentín

Fruta frita acaramelada

Fruta frita acaramelada La fruta frita acaramelada es muy utilizada en restaurantes chinos al terminar una comida. Se trata de trozos de fruta pasados por una pasta ligera, fritos y pasados por caramelo. Este tipo de fruta  frita acaramelada se puede realizar con cualquier tipo de fruta, mejor si es fruta de estación como peras, bananas, manzanas. Ingredientes

Papas a la francesa deliciosas y simples

Papas a la francesa deliciosas y simples Las papas a la francesa aunque no lo quieran creer no tuvieron su orígen en Francia….parece ser que fue en el sur de Bélgica que hacia 1750 a alguno de sus habitantes se le ocurrió al verse la región afectada por un intenso frío que congeló el río y por lo tanto su principal alimentación, 

Ñoquis de remolacha: receta casera

Ñoquis de remolacha: receta casera Esta es una receta variante de los ñoquis, pasa a ser una muy original receta con un color muy llamativo.¿Cómo hacerlos? Muy sencillo, se incorporan unas remolachas a la típica receta de ñoquis que además con la canela y la nuez moscada toman un gusto muy particular que queda espectacular con lo dulce de las