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Deliciosa ternera a la cacerola

Hoy en este blog te vamos a contar como preparar un plato delicioso y muy nutritivo, especial para que puedas compartirlo junto a tus familiares y amigos en un almuerzo saludable y rico. Hoy te vamos a contar como preparar una deliciosa ternera a la cacerola con ingredientes que te haran volar tu imaginación. Así que es una gran idea que sigas leyendo este blog y aprenderás a hacer este delicioso plato cuando quieras.

Imagen ilustrativa de la receta ternera a la cacerola que te contamos aqui en este blog.

Receta para preparar una Deliciosa ternera a la cacerola

La ternera es una carne muy sabrosa y nutritiva que se puede cocinar de diferentes maneras y mezclar con diferentes ingredientes para lograr sabores deliciosos. En esta ocasión te vamos a enseñar a preparar una ternera a la cacerola especial para disfrutar junto a tu familia. A continuación te vamos a contar cuales ingredientes vas a necesitar para hacer esta receta y tambien te contaremos como es el paso a paso para hacer esta receta deliciosa y disfrutar de ella cuando quieras.

Ingredientes necesarios para preparar una Deliciosa ternera a la cacerola

  • 800 gramos de carne de ternera
  • 150 ml de vino blanco
  • 100 gramos de aceitunas negras
  • 1 cebolla
  • 2 papas
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Tomillo a gusto
  • Aceite en cantidad necesaria

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar una Deliciosa ternera a la cacerola

El primer paso para hacer esta receta como siempre te lo decimos es buscar todos los ingredientes que te contamos anteriormente y dejarlos al alcance de las manos para poder usarlos en la medida que los vayas necesitando. Tambien es importante dejar a mano todos los elementos de cocina que vas a necesitar. Una vez que tengas todo, ya podrás comenzar a hacer esta receta.

El segundo paso es buscar la cebollas, pelarlas y cortarlas en juliana. Luego buscar el ajo, pelarlo y cortarlo bien chiquito. Colocar estos ingredientes en una olla grande y saltear con un poco de aceite hasta que esten transparentes.

El tercer paso es buscar la carne de ternera y cortarla en trozos del tamaño que mas te gusten. Agregar esta ternera a la olla con la cebolla y el ajo y cocinar por unos cinco minutos revolviendo para que todos los ingredientes se integren.

El cuarto paso es agregar a esta preparación el vino blanco y condimentar con sal, pimienta y tomillo. Mezclar muy bien todos los ingredientes. Cocinar hasta que el vino rompa le hervor y bajar el fuego.

El quinto paso es buscar las papas, pelarlas y cortarlas en cubos del tamaño que quieras. Luego buscar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en rodajas de un tamaño mediano. Agregar las papas y la zanahorias a la preparación junto con un poco de agua. Dejar cocinando por unos 45 minutos aproximadamente o hasta que veas que las papas y las zanahorias están tiernas.

El sexto paso es agregar las aceitunas cortadas en rodajas y mezclar todo para que se integren los sabores. Condimentar nuevamente si hiciera falta y cocinar por unos minutos mas. Servir en platos a los comensales acompañado de arroz si lo deseas.

No olvides dejar tu comentario acerca de la receta deliciosa que te contamos aquí…