Última actualización 5 noviembre, 2019
Cuando compramos hongos secos o deshidratados, solemos luego hidratarlos en agua caliente, pero desde nuestro blog, les aconsejamos dejarlos en remojo en vino tinto, por unas horas y agregarle unas hojas de laurel, romero y tomillo, para darle un toque especial.
Éstos hongos hidratados en vino tinto, son ideales para cocinar con lomo, pollo o hacer una rica salsa para tus pastas.
Probá nuestro consejito y contanos tu experiencia.