Anuncios:


5 secretos para preparar un pavo Navideño

Uno de los protagonistas de la cena navideña es el pavo de Navidad. Para hacer un Pavo de Navidad hay muchas variantes , pero si decidimos hacer lo seguí alguno de estos secretos y te aseguramos que te va a salir espectacular.

Roasted turkey

Como es una receta que en realidad se hace generalmente para las fiestas las amas de casa no tienen tanta “cancha” en hacerlos y por eso te ayudamos nosotros con algún secretito.

1-Tener en cuenta que cada kilo de pavo lleva 1/2 Kg de relleno.

2-Ponerle manteca a todo el pavo antes de meter en el horno.

3-Inyectar el pavo con coñac, vino blanco o alguna salsa o aderezo para que quede más húmedo.

4-Bañar el pavo con jugos y aderezos, hacerlo contínuamente para que no se seque el pavo.

5-Prestar atención al tiempo de cocción del pavo, porque es muy relativo. Depende de lo grande que pueda ser el pavo y de la fuerza del horno.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*