Última actualización 5 noviembre, 2019
¿Querés hacer una masa para tarta rápida y rica? Te dejamos un secretito: con solo mezclar harina y mayonesa ya está hecha la magia, vas a lograr una masa de tarta espectacular a la que solo vas a añadir un toque de sal y pimienta. Si queda demasiado seca le podés agregar un toque de agua. No pienses ni en huevos ni materias grasas, porque la mayonesa aportará a esta tarta todo. Es fácil de hacer , económica y queda exquisita!
Ingredientes para la masa de tarta rápida:
• 1 taza de harina leudante.
• 1/2 taza de cualquier mayonesa.
Preparación de la masa de tarta rápida:
• Mezclar en un bol la harina y la mayonesa. Si queda demasiado pegajosa incorporar apenas un poco más de harina ….lo dejamos a tu criterio!
• Enmantecás un molde de tarta y le ponés tu relleno favorito.
Posible relleno de tarta: Te aconsejamos freir con un toque de aceite 1 Kg de cebollas , incorporar a la masa y agregar 3 huevos batidos, espolvoreás con bastante queso rallado y después me contás!