Última actualización 5 noviembre, 2019
Los omelette es una fácil opción para realizar una comida rápida y casera. Con pocos ingredientes se puede hacer una comida muy rica y sabrosa.
Ingredientes para realizar un Omelette caprese:
-3 huevos.
-1 tomate maduro.
-Hojitas de albahaca.
-50 grs de mozarella o queso mantecoso.
-1 cucharadita de aceite.
-Sal y pimienta.
Procedimiento para realizar el Omelette caprese:
-Batir un poco los huevos y salpimentar.
-Trozar en cubos pequeños el tomate, eliminando las semillas.
-Lavar y picar la albahaca.
-Cortar la mozarella.
-Mezclar el tomate, la mozarella y la albahaca.
-Calentar la sartén y añadir un toque de aceite.
-Verter los huevos batidos y en el centro la mezcla de tomate.
-Cerrar y dar vueltas el omelette sobre si mismo.
-Servir el Omelette caprese recién hecho. No se puede calentar.