Última actualización 5 noviembre, 2019
En cocinachic.net te hoy te enseñaremos a preparar un delicioso arrollado con queso crema y frutos rojos para que lo puedas disfrutar con todos tus seres queridos. A continuación te mostramos cuales son los ingredientes que necesitas para hacerlo y cuales son sus pasos a seguir para poder realizarlo.
Ingredientes para cuatro personas
1 masa de pionono
2 tazas de queso crema
ralladura de 1 limón
½ taza de azúcar
150 gramos de frutilla (deben estar cortadas en laminas)
125 gramos de moras o frambuesas
125 gramos de arándanos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Para la salsa
200 gramos de frutillas
½ taza e azúcar
jugo de ½ limón
Modo de preparación
Primero prepare la salsa licuando los ingredientes y luego reserve.
Por otro lado, mezcle en un bol el queso crema con el azúcar y la ralladura de limón. Después bata hasta que quede todo bien incorporado. Luego agréguele las frambuesas, las frutillas cortadas en láminas y los arándanos. Por ultimo, mezcle brevemente.
Por ultimo, extienda el pionono sobre una tabla de cocina y coloque la mezcla. Luego arróllelo. y colóquelo en una fuente. Déjelo en el refrigerador durante unos 20 minutos. Retire, corte en rodajas gruesas y sirva acompañado de algunos frutos frescos para decorar y la salsa.