Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocichic.net te daremos una receta muy fácil y sumamente deliciosa para el momento del postre. Vamos a hacer una crema de duraznos y yogurt, completamente saludable que muy bien puede llegar a reemplazar el helado.
Ingredientes para la crema de duraznos y yogurt:
- 2 cucharadas de miel
- 2 limones
- 4 o 5 duraznos
- 250 gr de yogur griego
- 200 gr de yogur natural
Modo de preparación de la Crema de duraznos y yogurt
Para empezar vamos a pelar los duraznos y después cortarlos en pequeños cubos.
Luego exprimir el limón, y llevar al vaso de la procesadora con la miel y los duraznos. Procesar todo hasta conseguir un puré liso de textura muy suave y además homogénea.
Más tarde vamos a ubicar en un bol los dos yogures y batir hasta que logren tomar una consistencia de crema, después poco a poco iremos añadiendo el puré de duraznos, hasta que se mezclen totalmente todos los ingredientes. Poner en el freezer entre 3 y 4 horas, y servir en copas con trocitos de duraznos. También se puede servir sin congelar, cuando ya tenemos la crema, la podemos servir en copas, ponerlas en la heladera y servirlas bien frías.