Última actualización 5 noviembre, 2019
La nutrición moderna utiliza las semillas y frutos secos en la alimentación. Son utilizados desde almendras, pistachos, nueces, semillas de zapallo y girasol, pasas de uva y otras semillas y frutos secos dentro de los menú diarios por sus diversos aportes.
¿Qué bondades tiene el aporte de semillas en la nutrición? Aportan vitamina E, ácidos grasos insaturados, magnesio, hierro , fósforo, proteínas, fibras y ácido fólico que mejoran el rendimiento tanto físico como psíquico.
¿Cuántas calorías aportan?
-50 grs. de almendras aportan 310 calorías.
-50 grs de pasas de uva aportan 160 calorías.
-50 grs. de semillas de girasol ( u otras semillas) aportan 265 calorías.