Última actualización 5 noviembre, 2019
Se acercan las Fiestas de Fin de Año y les subimos recetas para degustar en esos días. Hoy es la receta de Turrón de chocolate y almendras casero que es exquisito y se realiza con pocos ingredientes.
Ingredientes para realizar el Turrón de chocolate y almendras:
-250 grs de chocolate negro.
-100 grs de almendras.
-160 grs de leche condensada.
Lógicamente que si deseamos hacer más turrones esta receta se puede duplicar o triplicar de acuerdo a la cantidad que deseemos.
Procedimiento para realizar el Turrón de chocolate y almendras:
-Pelar las almendras y trocearlas.
-Poner una olla al fuego y cuando comienza a hervir poner el recipiente con el chocolate en trocitos a Baño María para que se funda.
-Incorporamos la leche condensaday mezclamos de a poco para que todo este bien homogeneizado.
-Incorporamos la almendra troceada.
-Forramos un molde rectangular y volcamos la mezcla en él.
-Llevamos a heladera y lo dejamos hasta el otro día para que se endurezca y luego se puede disfrutar del Turrón de chocolate y almendras.
Consejo: Si se desea se pueden hacer estos turrones de chocolate y almendras con anticipación y reservarlos para las Fiestas de Fin de Año.