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Riquísimos Canapés de pan negro, atún y berros

Hoy en nuestro blog de cocina te vamos a enseñar a preparar unos Riquísimos Canapés de pan negro, atún y berros.

CanapesDeBerros

Ingredientes para preparar unos Riquísimos Canapés de pan negro, atún y berros para cuatro personas

  • 8 tajadas de pan integral
  • 1 lata de 180 gramos de atún al natural
  • 200 gramos de berro
  • 8 hojas de lechuga
  • 5 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cebolla de verdeo
  • ¼ de morrón rojo
  • Sal y pimienta a gusto

Modo de preparación de unos Riquísimos Canapés de pan negro, atún y berros para cuatro personas

El primer paso es sacar la corteza de las tajadas de pan integral y tostarlo en una plancha. Reservar algunas ramitas de berro y picar el resto. Luego mezclarlo con cuatro cucharadas de queso crema y de mayonesa. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

El segundo paso es escurrir el atún y cortarlo en trocitos chicos. Luego cortar un morrón en cuadraditos pequeños y la cebolla de verdeo en rodajitas pequeñas.

El tercer paso es untar los panes tostados con un poco de queso crema y colocar sobre cada tostada una hoja de lechuga. Luego distribuir la crema de berro y sobre esta colocar el atún. Terminar el plato con rodajitas de cebolla de verdeo y con los cuadraditos de morrón.

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