Arrollado de frutillas

Arrollado de frutillas Ingredientes: Para 6 porciones -4 huevos grandes -4 cucharadas de azúcar molida -1 cucharadita de miel -1 limón rallado -4 cucharadas de harina -1/2 cucharadita de polvo para hornear -1 taza de mermelada de frutillas -1 taza de azúcar impalpable -2 cucharadas de júgo de naranja -1 cucharada de agua caliente Modo de preparación: Batir

Pastel de ave

Pastel de ave Ingredientes Para 12 porciones -1 pionono de 5 huevos Para el relleno: -2 tazas de salsa bechamel espesa -1 taza de ave cocida y picada -2 bananas pisadas -1 jugo de limón -4 vainillas remojadas en vino -50 grs de pickles picados -4 cuchradas de nueces picadas -1/2 cdita. de jengibre -1 cda. de mostaza

Brochette de frutas: Postre fresco y natural

Brochette de frutas: Postre fresco y natural A la hora de elegir un postre para compartir, les aconsejamos las frutas de estación, nada más fresco y natural para realizar una preparación. Desde nuestro blog, les acercamos la receta de los Brochettes de frutas, cuantos más colores, más sabrosos serán los pinchos. Debemos acercarnos a la frutería para saber que variedades de frutas

Receta: Medialunas de manteca con harina leudante

Receta: Medialunas de manteca con harina leudante Ingredientes para la masa de las medialunas: Agua 300 cc Levadura 50 gramos Azúcar 150 gramos Harina leudante 1 kilo Ralladura de naranja 1 cucharada Ralladura de limón 1 cucharada Huevos 3 Sal ½ cucharada Ingredientes para el Empaste de las medialunas: Margarina para hojaldre 400 g Harina para espolvorear c/n Ingredientes para el Armado

Receta: Matambre de cerdo tiernizado

Receta: Matambre de cerdo tiernizado Ingredientes “para 1 matambre mediano” 1 matambre (bien rosadito) 1/2 litro de leche Jugo de 1 limón 1 diente de ajo Hierbas y especias (granos de mostaza, tomillo, laurel, pimienta y romero) Sal y pimienta a gusto Modo de preparación del Matambre de cerdo tiernizado: Comenzar desgrasando el matambre, no demasiado, que quede un poco