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Receta para estas fiestas: Postre Fondue de chocolate con dulce de leche

Última actualización 5 noviembre, 2019

Ingredientes

Acompañamientos

  • 500 g frutas varias
  • 4 turrón
  • 150 g cáscaras de naranja confitada

Fondue

  • 250 g chocolate semi amargo
  • 375 cc crema de leche
  • 125 g de dulce de leche
  • 125 g de leche condensada

Modo de preparación

Acompañamiento

Cortar y pelar las frutas en pequeños trozos. Cortar cada turrón en cuatro partes.

Colocar en un plato las frutas, el turrón y las cáscaras de naranja confitadas, bien acomodadas.

Fondue

Añadir el chocolate picado dentro de un bol que sea resistente al calor y ponerlo a Baño María. Fundir y luego agregar la crema, remover bien y pasar a una cacerola, llevar la preparación al fuego y agregar el dulce de leche junto con la leche condensada.

Remover continuamente con una cuchara de madera, una vez que se disuelve, retirar del fuego y ponerlo dentro de una olla especial para fondue.

Listo para servir la fondue con los acompañamientos.

Hasta luego!!!!