Última actualización 5 noviembre, 2019
Nos puede suceder que querramos hacer huevitos de Pascua para regalar pero que no tengamos moldes, aquí les damos una solución. Podés usar huevos de gallina o si querés más pequeños huevos de codorniz .
Es muy fácil, con un poco de paciencia tendrás que vaciar los huevitos que elegistes debajo de la canilla con mucho cuidado de no romperlos y luego rellenarlos con el chocolate fundido. Habrás obtenido exquisitos huevitos de Pascua!
Ingredientes para realizar los huevitos de Pascua sin molde:
-Huevos: la cantidad que quieras realizar y del tamaño que quieras.
-Vinagre blanco.
-1 aguja de lana o que sea gruesita.
-Glasé real para la decoración o papel celofán y moño si no querés decorar con glasé.
Preparación de los Huevos de chocolate sin molde:
-Realizar con la aguja un agujerito en una de las puntas y del otro extremo uno más grande.
-Soplar desde el agujero más pequeño para vaciar el huevo. Se pueden utilizar los huevos para hacer cualquier comida.
-Enjuagar debajo de la canilla del agua corriente.
-Esterilizar los cascarones poniendolos en un bol con agua y 4 cucharadas de vinagre blanco. Poner a hervir a fuego suave por 10 minutos.
-Poner los huevos en el recipiente en que se compran con el agujero más grande hacia arriba y rellenar con el chocolate fundido.
-Dejar que se enfríen y sacarles el cascarón.
-Decorarlos con glasé o envasarlos en nylon y con un moño.
Consejos: También se pueden pintar el cascarón de huevos y romper un poco más la punta para que se vea l chocolate. Se pintan con anilinas antes de rellenar los huevos. Así realizados se pueden usar para centros de mesa.
