Última actualización 5 noviembre, 2019
Los huevos rellenos son una receta clásica y muy preparada para compartir como una entrada en reuniones, fiestas, o en eventos. Existen miles de rellenos que se pueden preparar para hacer unos deliciosos huevos rellenos, dependiendo del gusto que tengan los comensales. Los huevos rellenos consisten en huevos duros que son rellenados con diferentes ingredientes como puede ser pescados, salsas, aderezos diferentes, vegetales, entre otros. A continuación en nuestro blog con las mejores recetas de cocina les vamos a contar como preparar unos huevos rellenos deliciosos. Les vamos a indicar cuales ingredientes son los necesarios para hacer esta receta, y como es el paso a paso para prepararla a la perfección, y poder disfrutar de ella.
Receta para preparar unos clásicos huevos rellenos
Ingredientes necesarios para preparar unos clásicos huevos rellenos con atún
- 4 huevos
- 1 lata de atún al natural
- 1 pimiento rojo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Cantidad de comensales: 4 personas
Paso a paso para preparar unos clásicos huevos rellenos con atún
El primer paso para preparar estos deliciosos huevos rellenos es poner una olla con agua y colocar los huevos. poner la olla al fuego y cocinar los huevos por unos 10 minutos o hasta que estén listos.
El segundo paso es pasado el tiempo de cocción sacar los huevos del agua y pelarlos bajo el agua fría. Dejarlos enfriar y cortar los huevos por la mitad.
El tercer paso es sacar la yema de cada huevo y colocarla en un recipiente. Luego agregar el atún, y mezclar las yemas y el atún de manera tal que quede una pasta homogénea. Por otro lado lavar el pimiento, picarlo bien chiquito, y agregar a la mezcal de atún y yema de huevo.
El cuarto paso es rellenar cada mitad de huevo con la mezcla de atún, pimiento y yema de huevo, y decorarlo con unas hojitas de perejil. Colocarlos en una fuente y llevarlos a la heladera por unos minutos. Por ultimo servir a los comensales y disfrutar de ellos.
Ingredientes necesarios para preparar unos clásicos huevos rellenos con mayonesa
- 4 huevos
- 1 lata pate
- 6 cucharadas de mayonesa
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Cantidad de comensales: 4 personas
Paso a paso para preparar unos clásicos huevos rellenos con mayonesa
El primer paso para preparar estos huevos rellenos es cocinar los huevos. Luego dejarlos enfriar y cortarlos por la mitad.
El segundo paso es sacar la yema de los huevos y colocarlas en un recipiente. Luego agregar el pate, la mayonesa y condimentar con sal y pimienta a gusto. Formar una pasta homogénea y con esta mezcla rellenar cada parte del huevo.
El tercer paso es llevar los huevos rellenos a la heladera y dejar enfriar por unos minutos. Por ultimo servir a los comensales y disfrutar de estos huevos rellenos.
Ingredientes necesarios para preparar unos clásicos huevos rellenos con salmón
- 4 huevos
- 70 gramos de salmón ahumado
- 2 cucharadas de mayonesa
- ¼ de manzana verde
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Cantidad de comensales: 4 personas
Paso a paso para preparar unos clásicos huevos rellenos con salmón
El primer paso para preparar este relleno es cocinar los huevos por unos minutos en agua hirviendo. Cuando estén listos pelarlos y reservarlos.
El segundo paso es desmenuzar el salmón ahumado en una sartén y cocinarlo por unos minutos a fuego lento. Luego cortar la manzana en cuadraditos bien chiquitos y agregarla al salmón.
El tercer paso es sacar las yemas de los huevos y agregarlas a la mezcla con salmón. Por ultimo agregar la mayonesa y mezclar para formar una pasta homogénea. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
El cuarto paso es rellenar los huevos con esta preparación y adornarlos con lo que quieras.
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