Última actualización 5 noviembre, 2019
Los huevos rellenos son un bocado ideal para tener a mano en la heladera en verano. Hay diferentes maneras de hacerlos y con diferentes ingredientes. Te dejamos varias ideas para hacerlos.
En realidad la base de esta receta es la misma, tenés que hervir los huevos, dejar que se entibien, pelearlos, cortarlos por la mitad, sacarles las yemas y ponerlas en un bol donde con un tenedor pisar bien las yemas y las claras se reserva para luego rellenarlas de diferentes maneras.
Los rellenos se pueden hacer con:
-Mayonesa, atún y aceitunas verdes bien picadas.
-Mayonesa , anchoas y aceitunas negras bien picadas.
-Queso crema , ciboulette bien picada.
-Mayonesa, perejil, ajo picado y un toque de julio de limón.
-Mayonesa, morrones de lata bien picados y aceitunas verdes.
-Verdeo bien picado y queso crema..
El relleno que elijas vas a tener que mezclar lo con las yemas y luego rellenar las claras reservadas. Se lleva a la heladera y se consumen cuando se desea. Es un bocado salado ideal para preparar con anticipación.