Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te traemos una riquísima ensalada. Te vamos a enseñar como podes preparar una Ensalada caprese. A continuación te vamos a dar los ingredientes necesarios para hacer esta receta y cual es el paso a paso que vas a tener que seguir para que esta ensalada te salga a la perfección.
Ingredientes para preparar una Ensalada caprese para cuatro personas
- 2 tomates que deben estar lavados y secos
- 8 hojas grandes de albahaca
- Pimienta negra en cantidad necesaria
- Sal en cantidad necesaria
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
- 200 gramos de mozzarella fresca
- 8 aceitunas
Modo de preparación de una Ensalada caprese para cuatro personas
- El primer paso para preparar esta ensalada es cortar los tomates en fetas del tamaño deseado.
- El segundo paso es cortar la mozzarella del mismo modo.
- El tercer paso es lavar y secar las hojas de la albahaca.
- El cuarto paso es armar la ensalada alternando en el contorno del plato una rodaja de tomate y una feta de mozzarella, hasta completarlo. Luego sazonar con la pimienta negra, con la sal y el aceite de oliva. Por ultimo ubicar las hojas de albahaca por encima y decorar con las aceitunas negras cortadas en mitades.
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