Pizza de queso y coliflor libre de gluten

Pizza de queso y coliflor libre de gluten ...ción: Precaliente el horno a 180 º C. Para la corteza, cortar floretes de coliflor. Colocarlos en el procesador de alimentos hasta que el coliflor se asemeja a la textura del arroz. Extienda el coliflor en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio rociado con aceite en aerosol sin palo. Hornee por 30 minutos revolviendo ocasionalmente. Retire

Crema de castañas. Receta

Crema de castañas. Receta Es una exquisite la crema de castañas, para acompañar con helado de crema americana o crema chantilly.   Ingredientes para hacer la crema de castañas: – 600 gramos de castañas. – 200 gramos de azùcar. – 1 pizca de sal. – 1 tacita de rhon. – 250 cc. de crema de leche. Procedimiento para realizar

Secretos para realizar una buena crema pastelera

Secretos para realizar una buena crema pastelera ...ipiente de aluminio porque toma un color feo verdoso, en lo posible utilizar enlosado. -Tamizar la harina antes de realizar la crema pastelera. Algunos la reemplazan por maicena. -Incorporar las esencias a la crema pastelera a último momento porque si es en el fuego se evaporan. Otros secretitos: -Si a la crema pastelera puesta en