Mijo con coliflor al gratén

Mijo con coliflor al gratén ...gua y sal. -Enmantecar una cazuela grande con aceite, distribuir una capa con la mitad del mijo. -Poner la coliflor partida en trocitos y condimentar con tamari y aceite de oliva. -Cubrir con el mijo restante. -Esparcir pan rallado al que se lo puede tostar en aceite caliente (no es imprescindible). -Esparcir el queso rallado

Crema de chocolate al café

Crema de  chocolate al café ...sima Crema de chocolate al café. Ahora te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios para hacer este deliciosos postre, y además, te vamos a enseñar cual es el paso a paso para hacer esta receta. Ingredientes para preparar una Crema de chocolate al café para cuatro personas 12 nubes de azúcar 125 ml

Crema catalana

Crema catalana ...,la mitad del azúcar y la canela. Hervir mezclando para disolver el azúcar. Sacar la olla del fuego. -En un bol batir las yemas con el azúcar restante y agregarle la maicena disuelta en leche fría.Mezclar bien y agregarle la leche caliente filtrandola con un colador y siempre mezclando. -Pasar todo a otra olla y

Coliflor gratinada

Coliflor gratinada ...ar por 35 minutos en agua salada. para el olor probar poner una miga de pan mojada con vinagre. -Enmantecar una fuente para horno. -Hacer salsa blanca con la manteca derretida, se coloca la harina y se disueve con un poco de leche. Luego al fuego se agrega toda la leche y se revuelve hasta