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¿Cómo hacer un mousse rápido de dulce de leche?

El mousse de dulce de leche es un postre exquisito y aquí les damos una receta super rápida para qye degusten esta delicia.

Ingredientes para realizar un mousse rápido de dulce de leche:

-150 grs de chocolate.

-1/2 Kg de dulce de leche para taza derretido.

-1/2 Kg de crema bien batida.

-10 grs de gelatina sin sabor.

-2 claras batidas a nieve con una pizca de sal.

Procedimiento para realizar el mousse rápido de dulce de leche:

-Poner el ccolate y el dulce de leche en un bol y mezclar.

-Incorporar la crema y la gelatina mezclando contínuamente.

-Por último agregar las claras batidas y mezclar con movimientos envolventes.

-Llevar a la heladera para que se enfríe y servir luego el mousse rápido de dulce de leche en copones decorado con caramelo, merengues, nueces picadas , chocolate rallado o lo que desees.