Última actualización 5 noviembre, 2019
Lógicamente no podemos competir con las realizadas industrialmente ni tampoco pretendamos que a los niños les gusten más que los conocidos locales, pero…..son muy ricas igual y…sabemos lo que contienen porque las hacemos nosotros.
Ingredientes:
– 1 cebolla grande.
– 1 kg de carne picada.
– 1 cucharadita de pimentón.
– 1 cucharada de perejil picado muy fino.
– 1 manzana grande.
– 1 diente de Ajo (opcional).
Procedimiento para realizar Hamburguesas caseras:
-Pelar la cebolla, lavarla con agua fría y rallarla.
– Pelar y rallar la manzana.
– Poner en un bol la carne picada, sal , pimienta.
-Agregar la manzana rallada, el pimentón , la cebolla rallada y el perejil
-En caso de tener el aparatito para hacer hamburguesas realizarlas y colocar sobre separadores de freezer.
– En caso de no tenerlo extienda la masa de carne y con un cortante hacer las hamburguesas.
– Cocinarlas como cualquier hamburguesa.
-Acompañarlas con un buen pan de hamburguesa, lechuga, tomate, huevo, jamón , queso , mayonesa y unas buenas papas fritas.