Última actualización 5 noviembre, 2019
Las hamburguesas de pollo caseras, son una opción sana y rica para realizar en casa, son fáciles y rápidas de realizar y acompañadas de una buena ensalada o un puré, es una comida muy completa.
Ingredientes para Hamburguesas de pollo caseras:
– 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel.
– 1 cebolla mediana.
– 1 diente de ajo.
– 1 puñadito de perejil fresco.
– 1 huevo.
– 2 cucharadas de pan rallado.
– Sal y pimienta a gusto.
Procedimiento para Hamburguesas de pollo caseras:
– Procesar la pechuga, hasta que quede bien molida.
– Pelar la cebolla y el diente de ajo y picarlos.
– Lavar el perejil y picarlo.
– En un bols, batir el huevo e incorporar todos los ingredientes, mezclar bien y con la ayuda de las manos dar forma a cada una de las hamburguesas.
– Las hamburguesas de pollo se pueden freír, hacerlas en una plancha, al horno o en la parrilla.