Saltar al contenido

Recetas: Pollo a la ciruela

Hoy te traemos una deliciosa receta. Te vamos a enseñar a preparar un Pollo a la ciruela. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios para hacer esta receta, y también te vamos a contar cual es el paso a paso para que esta receta te pase súper rica.

PolloConCiruelas

Ingredientes para preparar un Pollo a la ciruela para cuatro personas

  • 1 pollo entero o cortado en presas
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 cebolla grande
  • 1 vaso de vino blanco
  • 200 gramos de ciruelas disecadas sin carozos

Modo de preparación de un Pollo a la ciruela para cuatro personas

El primer paso para hacer esta receta es cortar el pollo en presas y condimentarlas con sal y pimienta a gusto. Luego saltear el pollo en una sartén con aceite hasta que este doradas todas las presas.

El segundo paso es sacar el aceite de la sartén dejando un poco, y agregar la cebolla cortada en juliana, el vino y las ciruelas. Tapar la sartén con una tapa y dejar cocinar a fuego moderado hasta que el pollo este tierno.

El tercer paso es servir caliente a los comensales en platos acompañados con su salsa y con papas hervidas.

No olvides dejar tu comentario…