Saltar al contenido

Riquísima Ensalada fresca

Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar una Riquísima Ensalada fresca. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el paso a paso para hacer esta ensalada perfecta.

EnsaladaFresca

Ingredientes para preparar una Riquísima Ensalada fresca para cuatro personas

  • 4 huevos
  • 120 gramos de arvejas congeladas
  • 120 gramos de granos de choclo
  • 2 papas
  • 1 zanahoria
  • 1 ramo de hierbas aromáticas
  • 120 gramos de chauchas
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 cucharadas de zanahoria
  • Sal a gusto

Modo de preparación de una Riquísima Ensalada fresca para cuatro personas

El primer paso para hacer esta fresca ensalada calentar agua en una olla y cuando esta rompa el hervor, agregarle sal y un ramito de hierbas. Cocinar allí las papas cortadas en cuadraditos. Cuando estén cocidas escurrirlas y pasarlos bajo agua fría. Repetir la operación con las zanahorias.

El segundo paso es en otro recipiente hervir las chauchas, las arvejas y los granos de choclo. Pasarlos por agua fría una vez que estén cocidos. Hervir los 4 huevos.

El tercer paso es preparar una ensaladera yen ella colocar las papas, las zanahorias, las chauchas y las arvejas. Colocar una cucharada de mayonesa y los huevos cortados en rodajas. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

No olvides dejar tu comentario…