Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar una Riquísima Ensalada fresca. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el paso a paso para hacer esta ensalada perfecta.
Ingredientes para preparar una Riquísima Ensalada fresca para cuatro personas
- 4 huevos
- 120 gramos de arvejas congeladas
- 120 gramos de granos de choclo
- 2 papas
- 1 zanahoria
- 1 ramo de hierbas aromáticas
- 120 gramos de chauchas
- 4 hojas de lechuga
- 4 cucharadas de zanahoria
- Sal a gusto
Modo de preparación de una Riquísima Ensalada fresca para cuatro personas
El primer paso para hacer esta fresca ensalada calentar agua en una olla y cuando esta rompa el hervor, agregarle sal y un ramito de hierbas. Cocinar allí las papas cortadas en cuadraditos. Cuando estén cocidas escurrirlas y pasarlos bajo agua fría. Repetir la operación con las zanahorias.
El segundo paso es en otro recipiente hervir las chauchas, las arvejas y los granos de choclo. Pasarlos por agua fría una vez que estén cocidos. Hervir los 4 huevos.
El tercer paso es preparar una ensaladera yen ella colocar las papas, las zanahorias, las chauchas y las arvejas. Colocar una cucharada de mayonesa y los huevos cortados en rodajas. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
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