Última actualización 5 noviembre, 2019
Desde cocinachic.net te queremos ofrecer una idea muy fácil para que realices una tarta súper sabrosa y sana.
Ingredientes:
– 1 cebolla grande
-1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
-300g de chauchines
-1 lata de atún
-2 huevos duros
-1 Cda. De queso crema
-1 Cda. De mayonesa
-1 tapa de tarta
Preparación para esta tarta:
Colocar en una tartera un disco de tarta. Cocinar en el horno caliente, hasta que este cocida y dorada la masa. Retirar y dejar enfriar-
Para el relleno:
Picar la cebolla y los pimientos y rehogarlos en una sartén. Luego, agregarle los chauchines previamente hervidos, con el huevo duro picado y la lata de atún. Agregar el queso crema, la mayonesa y unir bien, condimentarlo a gusto.
Para el armado, sobre la masa ya cocida, colocar el relleno y llevar a la heladera hasta la hora de comer. Se puede decorar con unos tomatitos Cherry y acompañar con una ensalada de hojas verdes.
TIPS: para que la masa de la tarta no se aglobe o se bajen los bordes, pinchar la masa y colocarle encima un trozo de papel metalizado o manteca con un poco de arroz, para que haga peso y no se deforme la masa.