Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar unas Riquísimas hamburguesas caseras.
Ingredientes para preparar unas Riquísimas hamburguesas caseras para cuatro personas
- 650 gramos de carne picada de vaca
- 1 pimiento rojo sin semillas y picado bien chiquitito
- 1 diente de ajo bien picado
- 2 ají picantes sin semillas y bien picados
- 1 cucharada de albahaca fresca bien picada
- ½ cucharada de comino molido
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Lechuga
- Tomate cortado en rodajas
- Queso
- Pan de hamburguesas para acompañarlas
Modo de preparación de unas Riquísimas hamburguesas caseras para cuatro personas
El primer paso para preparar esta receta es colocar la carne recién picada en un recipiente. Luego agregarle el pimiento rojo picado, el ajo, el ají picante bien picado, la albahaca y el comino, y mezclar muy todos los ingredientes. Salpimentar a gusto.
El segundo paso es armar las hamburguesas. Para ello formar bollos con la mezcla con las manos, formando luego las hamburguesas.
El tercer paso es precalentar el horno o una plancha a temperatura media alta. Luego asar las hamburguesas durante unos 5 a 8 minutos aproximadamente por cada lado o hasta que veas que estén hechas. Sírvalas en platos acompañadas con pan para hamburguesas, con lechuga, tomate y queso.
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