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Receta: Puré de lentejas

Última actualización 5 noviembre, 2019

Si lo que quieres es variar un poco a tu comida diaria, pero ya no quieres preparar sopa o pasta, deberías probar preparar este Puré de Lentejas que muy sano y rico. Si hay un bebé  en la casa también lo podrá comer. Pruébalo!!!!!

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Ingredientes para el puré de lentejas

  • lentejas 1 taza
  • plátanos tabasco maduros 3
  • sal a gusto

Modo de preparación

Remojar las lentejas durante toda la noche; cocinarlas en agua con sal hasta que estén tiernas y el caldo ya haya espesado.

Luego licuar las lentejas con dos de los plátanos hasta lograr conseguir un puré. Calentar el puré a baño maría hasta el momento de servir y  decorare con finas rodajas de plátanos.

Hasta la próxima!!!! Que lo disfrutes!!!!