Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog con recetas de cocina te vamos a enseñar a preparar una Riquísima Tarta de chocolate para que los diabéticos puedan disfrutar.
Ingredientes para preparar una Riquísima Tarta de chocolate para diabéticos para cuatro personas
- 65 gramos de chocolate negro sin azúcar
- 60 gramos de manteca
- 2 cucharadas de cacao en polvo que tenga 0% de grasa
- Un pizca de sal
- 2 cucharadas de edulcorante
- Un poco de extracto de vainilla
- 2 huevos
Tiempo de preparación: unos 40 minutos
Modo de preparación de una Riquísima Tarta de chocolate para diabéticos para cuatro personas
El primer paso es buscar un recipiente y colocar el chocolate negro sin azúcar junto con la manteca cortada en trozos. Colocar en el microondas por unos 15 minutos o al fuego hasta que veas que la manteca y el chocolate se derritan.
El segundo paso es buscar los huevos y separar las claras de las yemas. En un recipiente colocar las yemas de los huevos, el cacao, la vainilla y la pizca de sal. Mezclar todo muy bien para que se integren los ingredientes. Agregar esta mezcla al chocolate y la manteca derretida.
El tercer paso es batir las claras agregando un poco del edulcorante elegido, y agregar esta preparación a la mezcla anterior. Revolver muy bien para integrar todo perfectamente. Colocar la mezcla en un molde previamente en mantecado y enharinado. Llevar al horno por unos 40 minutos aproximadamente.
No olvides dejar tu comentario…