Última actualización 5 noviembre, 2019
Esta es una receta ultra rápida, apenas 2 minutos en el microondas, especial para el desayuno. Es fácil de realizar y, además de los ingredientes, sólo necesitamos una taza y una cuchara.
Ingredientes para el bizcocho:
– 2 cucharadas grandes de harina
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 1 huevo
– 1 cucharada de aceite de girasol
– 2 cucharadas de leche
Preparación del bizcocho:
Empezamos batiendo el huevo en la taza, agregamos la leche y el aceite. Revolvemos bien. Incorporamos de a poco la harina y mezclamos hasta que quede una pasta homogénea.
Completamos la preparación agregando el resto de los ingredientes. Colocamos en el microondas durante 2 minutos. Comer antes de que se enfríe.
Y listo!!…rápido y fácil
Si queremos mejorar la versión de este bizcocho, una buena sugerencia es agregarle chips de chocolate y trozos pequeños de banana. Espolvorear con azucar impalpable.