Última actualización 5 noviembre, 2019
En ésta ocasión desde nuestro blog de cocina, les acercamos una receta fácil y rápida de realizar, el detalle está en que se tiene como medida el vaso del yoghurt, y a partir de allí se prepara la receta de Bizcochuelo de Yoghurt.
Ingredientes para Bizcochuelo de Yoghurt:
– 1 yoghurt de vainilla.
– 2 vasos (recipiente de yoghurt) de azúcar.
– 3 vasos de harina común.
– 1 cucharadita de polvo de hornear.
– 3/4 vaso de aceite.
– 3 huevos.
Procedimiento para Bizcochuelo de Yoghurt:
– En un bols, batir los huevos junto al azúcar, hasta que se se forme una preparación homogénea y casi blanca.
– Incorporar el aceite, el yoghurt y tamizar la harina y por último el polvo de hornear.
– Mezclar bien, hasta que todos los ingredientes se unan.
– Por otro lado enmantecar y enharinar un molde de torta y verter el preparado.
– Precalentar el horno a 170°, y hornear hasta que pinchando con un cuchillo, salga seco.
– Dejar enfriar, una vez que ya esté bien cocido, retirar del horno y dejar enfriar para luego desmoldar.