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Ensalada de apio y manzanas

La Ensalada de apio y manzanas es una opción fresca y exquisita de ensalada que podrán realizar rapidamente donde se necesitan pocos ingredientes.

Ingredientes para realizar la Ensalada de apio y manzanas:

-1  apio chico limpio.

-1 taza de manzanas verdes.

– jugo de 1/2 limón.

-1 pote de queso crema.

-Sal y pimienta.

Procedimiento para realizar la Ensalada de apio y manzanas:

-Picar bien el apio.

-Poner en un bol.

-Pelar las manzanas y cortarlas en pequeños cubos.

-Rociarlos con el jugo del limón. Incorporar la manzana al apio.

-Volcar el queso crema , mezclar todo y salpimentar.

La Ensalada de apio y manzanas está lista para degustar sola o acompañando cualquier carne o fiambre.