Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog con recetas de cocina les queremos contar como se puede preparar una Facilísima ensalada con Arroz. A continuación les enseñaremos como preparar esta ensalada y cuáles son los ingredientes necesarios.
Ingredientes para preparar una Facilísima ensalada con Arroz para cuatro personas
- 200 gramos de arroz
- 6 huevos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 100 gramos de champiñones
- 2 limones
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
- Vinagre a gusto
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Procedimiento para preparar una Facilísima ensalada con Arroz para cuatro personas
El primer paso para hacer esta receta es buscar una olla y en ella cocinar el arroz. Cuando esté listo reservarlo. Luego batir los huevos en un recipiente y condimentarlos con sal y pimienta a gusto. Después buscar una sartén y colocar un poco de aceite. Agregar la mitad del huevo batido y cocinar hasta que se forme una tortilla. Reservarla y hacer lo mismo con la otra mitad del huevo batido.
El segundo paso es limpiar los pimientos y cortarlos en tiras finas. Luego saltearlos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando estén cocinados reservarlos. Cortar los champiñones en fetas finas y reservarlos.
El tercer paso es buscar una ensaladera y en ella colocar el arroz, la tortilla de huevo cortado en tiras, los pimientos cortados en tiras y salteados, y los champiñones. Mezclar muy bien y condimentar con jugo de limón, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta a gusto.
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