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Receta de Flan casero

Los flanes caseros, son un postre ideal para realizar y compartir en familia, acompañarlo de dulce de leche y crema chantilly, es fácil y rápida de realizar la receta que les acercamos.

flan casero

Ingredientes para la Receta de Flan casero:

– 5 huevos.

– 5 cucharadas soperas de azúcar.

– 1/2 litro de leche.

– 1 cucharada de esencia de vainilla.

Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar y una taza chica de agua.

Procedimiento pra receta de Flan casero:

– Colocar los 5 huevos en un bols, agregar las cucharadas de azúcar, batir.

– Agregar la leche y la esencia de vainilla y batir hasta que unir bien los ingredientes.

– Colocar el azúcar junto al agua, para realizar el caramelo, cocinandolo a fuego mediano, cuando tome un color dorado y transparente volcarlo dentro de la flanera y luego el preparado.

– En una fuente para horno, colocar agua y luego la flanera, para llevar al horno y cocinar a baño María. Una vez que se haga una capa dorada sobre el flan, retirar del horno, dejar enfriar y servir acompañado de crema y dulce de leche.