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Riquísimo Flan casero de vainilla saludable

Hoy en nuestro blog te traemos como hacer una receta light. Hoy te vamos a enseñar a preparar un Riquísimo Flan de vainilla saludable. Te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios y cual es el paso a paso.

FlanDeVainilla

Ingredientes para preparar un Riquísimo Flan de vainilla saludable para cuatro personas

  • 1 litro de leche descremada
  • Esencia de vainilla
  • Ralladura de limón
  • 5 gramos de agar – agar
  • 3 cucharadas de edulcorante
  • 4 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo

Tiempo de preparación: unos 15 minutos mas el tiempo de cocción

Modo de preparación de un Riquísimo Flan de vainilla saludable para cuatro personas

El primer paso para hacer este flan saludable es buscar un molde para flan y en él colocar el azúcar con un poco de agua. Colocar el molde en el fuego y calentar hasta obtener el caramelo. Dispersar el caramelo por todo el molde y dejar enfriar.

El segundo paso es buscar una olla y colocar la leche con un poco de esencia de vainilla. Luego agregar la ralladura de limón, el agar – agar, y el edulcorante. Revolver todo muy bien para que se integren. Poner la olla en el fuego y cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor. Dejar la olla en el fuego hasta que hierva durante 5 minutos y retirar del fuego.

El tercer paso es colocar la preparación en el molde con caramelo y colocar en la heladera hasta que se enfríe.

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