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Secretos para que nos salga un buen flan casero sin agujeritos

Si te gusta el flan sin agujeritos seguí estos dos consejos:

-No batas casi nada los huevos para no ingresar aire a la mezcla.

Cocinar a Baño María en el horno sin que hierva el agua por una hora.

Después nos contás como salieron los flanes.