Última actualización 5 noviembre, 2019
El Flan de zanahorias casero, es una buena opción para aquellas personas que se animan a sabores diferentes, es fácil y rápida de la realizar la receta y les va a encantar, desde nuestro blog, les acercamos preparaciones para que pueda innovar en la cocina.
Ingredientes para Flan de Zanahorias:
– 1 taza de zanahorias ralladas.
– 1 taza de crema de leche.
– 1 latita de leche conensada.
– 1 taza de azúcar.
– 4 huevos.
– 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Procedimiento para realizar Flan de Zanahorias:
– Licuar las zanahorias ralladas, junto a la crema de leche, hasta que quede una pasta homogénea.
– Colocar la preparación anterior en un bols, junto a la leche condensada, los 4 huevos y la ensencia de vainilla, mezclar bien, hasta que se integren cada uno de los ingredientes.
– Con la taza de azúcar, realizar un caramelo y volcarlo dentro del molde del flan, cuando se enfríe colocar la preparación.
– Se debe cocinar a baño maría, en horno moderado, por una hora.
– Una vez que lo retiramos del horno, reservar en la heladera, al menos por 3 horas.