Última actualización 5 noviembre, 2019
La mayoría de las veces tendemos a realizar tartas grandes, pero en ésta ocasión desde nuestro blog de cocina buscamos acercarles una idea fácil y rápida de realizar tartas individuales de jamón y queso, para que puedan hacer y son ideales para freezarlas y consumirlas en el momento en que deseemos.
Ingredientes para Tarta individual de jamón y queso:
– 6 tapas de empanadas para horno.
– 150 gramos de jamón cocido en fetas.
– 150 gramos de queso muzarella.
– 50 gramos de queso en hebras.
– 3 huevos.
– Aceite, cantidad necesaria.
– Harina, cantidad necesaria.
– Sal y pimienta a gusto.
Procedimiento para Tarta individual de jamón y queso:
– Aceitar y enharinar los moldes individuales de tarta, colocar la tapa de empanada.
– Por otro lado, cortar las fetas de jamón cocido en tiritas y procesar la muzarella.
– En un bols, batir los tres huevos salpimentar a gusto y agregar la muzarella y el jamón cocido.
– Verter el preparado en cada una de las tarteritas y por encima espolvorear el queso en hebras.
– Llevar al horno, por 30 minutos a temperatura media.
Una vez que las tartas se enfrían, se pueden freezar o consumir en el momento, lo ideal es acompañarlas con una variada ensalada.