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Alitas de pollo con salsa roja agridulce

Las alitas de pollo son económicas y seguramente esta receta te va a encantar. Además es rápida para realizar.

Ingredientes para realizar las alitas de pollo con salsa roja:

-1 Kg de alitas de pollo.

-Aceite de oliva.

-Sal y pimienta.

-400 cc de Ketchup.

-5 cucharadas de vinagre blanco.

-2 cucharadas de mostaza.

-2 dientes de ajo.

-2 cebollas.

-1 vaso de Coca Cola.

-Orégano y tomillo.

Preparación de las Alitas de pollo con salsa roja agridulce:

-Freír las alitas de pollo en abundante aceite de oliva o asarlas en el horno pinceladas con aceite por 1/2 hora.

-En una olla poner el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo machacado. Dorar.

-Incorporar la salsa ketchup y la Coca Cola. Salpimentar y cocinar por 1/4 de hora.

-Incorporar el vinagre, la mostaza, el orégano y el tomillo.

-Pasar el mixer y servir las alitas ya cocidas con el método que hayamos elegido con la salsa roja agridulce.