Última actualización 5 noviembre, 2019
Las alitas de pollo son económicas y seguramente esta receta te va a encantar. Además es rápida para realizar.
Ingredientes para realizar las alitas de pollo con salsa roja:
-1 Kg de alitas de pollo.
-Aceite de oliva.
-Sal y pimienta.
-400 cc de Ketchup.
-5 cucharadas de vinagre blanco.
-2 cucharadas de mostaza.
-2 dientes de ajo.
-2 cebollas.
-1 vaso de Coca Cola.
-Orégano y tomillo.
Preparación de las Alitas de pollo con salsa roja agridulce:
-Freír las alitas de pollo en abundante aceite de oliva o asarlas en el horno pinceladas con aceite por 1/2 hora.
-En una olla poner el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo machacado. Dorar.
-Incorporar la salsa ketchup y la Coca Cola. Salpimentar y cocinar por 1/4 de hora.
-Incorporar el vinagre, la mostaza, el orégano y el tomillo.
-Pasar el mixer y servir las alitas ya cocidas con el método que hayamos elegido con la salsa roja agridulce.