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Patitas y alitas de pollo crocantes

Cuando hacemos pollo en casa, cai siempre lo que utilizamos son las pechugas y los muslos, a nosotros se nos ocurrió acercar una receta para que también puedas hacer otra sabrosa comida con las las patas y las alitas.

alitas y patitas pollo

Ingredientes para realizar Patitas y alitas de pollo crocantes:

–  4 Alitas y 4 patitas.

– 2 huevos.

– 150 gramos de copos de maíz.

– Aceite, cantidad necesaria.

– Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento para Patitas y alitas de pollo crocante:

– Limpiar bien las patitas y las alitas, retirando la grasa y la piel.

– En un bols colocar los huevos, sal y pimienta a gusto y batir.

– Pasar cada presa de pollo por el huevo y luego por los copos de maíz.

Para cocinar, lo ideal es en una placa aceitada al horno, pero también quedan muy ricas fritas.

Para acompañarlas patitas y alitas de pollo crocante, les recomendamos una buena ensalada con diferentes ingresdientes. Una buena salsa barbacoa o tártara es ideal.