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Recetas: deliciosos Bifes a la Pizzaiola

Hoy en este post te vamos a enseñar a hacer unos deliciosos Bifes a la Pizzaiola para que disfrutes con las personas que mas quieras. A continuación te vamos a dar cuales son los ingredientes  y cual es el paso a paso para hacer esta receta.

BifesPizaiola

Ingredientes para preparar unos deliciosos Bifes a la Pizzaiola para cuatro personas

  • 4 bifes de cuadril de 200 gramos cada uno (con o sin hueso)
  • 100 gramos de tomate frescos (picados) o tomates en lata (picados)
  • 1 diente de ajo (picado)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y Pimienta
  • Orégano (fresco o seco)

Modo de preparación de unos deliciosos Bifes a la Pizzaiola para cuatro personas

  1. Coloque el aceite de oliva, el diente de ajo, el tomate, la sal y la pimienta en una sartén. Cocine durante 10 minutos y luego agregue el orégano.
  2. Mientras tanto, coloque una plancha calentar para preparar los bifes. Salpimiente una cara del bife y ponga ese lado contra la plancha. Cocine durante 5 minutos o hasta que aparezcan pequeñas gotas de jugo en la superficie. Sale la cara superior, dé vuelta repita la operación con cada bife.
  3. Cuando el bife esté cocinado al punto que te gusta colóquele la salsa. Luego Airee la mozarela junto con la salsa para que se funda coloque esta deliciosa combinación sobre el bife y prepárense para los halagos. Sírvalo con un hilo de aceite de oliva fresco.

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