Última actualización 5 noviembre, 2019
Sólo te llevará 20 minutos realizar este postre llamado Carlota Rusa. Es muy rico y podes decorarlo con la fruta que más te guste. En cocinachic te pasaremos la receta.
Ingredientes para Carlota Rusa:
- vainillas, 24
- crema para batir, 2 tazas
- café concentrado, 4 cucharadas
- azúcar pulverizada, 1 taza
- leche tibia, 2/3 taza
- agua fría, 1/2 taza
- grenetina, 2 cucharadas
Modo de preparación:
Deberás remojar la grenetina en el agua fría y luego disoverla en la leche tibia, agregarle azúcar y mezclar muy bien. Dejarla enfriar y revolverle el café.
Batir por separado la crema hasta que se esponje y logre un cuerpo. Revolver en forma envolvente con la crema de café.
Forrá un molde con las vainillas, poner toda la crema en el medio y llevarla al freecer hasta que cuaje. Desmoldá y listo para servir.
Que lo disfrutes!!!!!