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Postre receta: Carlota Rusa

Sólo te llevará 20 minutos realizar este postre llamado Carlota Rusa. Es muy rico y podes decorarlo con la fruta que más te guste. En cocinachic te pasaremos la receta.

Ingredientes para Carlota Rusa:

  • vainillas, 24
  • crema para batir, 2 tazas
  • café concentrado, 4 cucharadas
  • azúcar pulverizada, 1 taza
  • leche tibia, 2/3 taza
  • agua fría, 1/2 taza
  • grenetina, 2 cucharadas

Modo de preparación:

Deberás remojar la grenetina en el agua fría y luego disoverla en la leche tibia, agregarle azúcar y mezclar muy bien. Dejarla enfriar y revolverle el café.

Batir por separado la crema hasta que se esponje y logre un cuerpo. Revolver en forma envolvente con la crema de café.

Forrá un molde con las vainillas, poner toda la crema en el medio y llevarla al freecer hasta que cuaje. Desmoldá y listo para servir.

Que lo disfrutes!!!!!