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Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas

Hoy en cicnachic.net te traemos una deliciosa receta para que le prepares a tus amigos. Te vamos a enseñar a hacer unos Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas ideales para compartir con tus amigos. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede muy bien.

Milanesas

Ingredientes para preparar unas Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas para cuatro personas

  • 8 milanesas
  • 1 taza de harina
  • 3 huevos
  • 2 tazas de pan rallado
  • 1 taza de semillas de sésamo
  • 2 zucchini
  • 2 berenjenas
  • 400 gramos de repollo colorado
  • 2 cebollas
  • 2 morrones
  • ½ taza de salsa de soja
  • ½ taza de maní pelado
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Tiempo de preparación: unos 35 minutos

Modo de preparación de unas Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas para cuatro personas

  1. Para el empanado de las milanesas pasar primero por harina, luego pro huevo y por ultimo por la mezcla de pan rallado y semillas de sésamo. Repetir una vez mas la operación del huevo con el pan y el sésamo. Freír en abundante aceite caliente. Servir junto con los vegetales salteados.
  2. Cortar los morrones en bastones y la cebolla y el repollo en tiras finas. Del zucchini y las berenjenas, utilizar solo la capa externa y cortar de igual manera. Agregar la salsa de soja y el maní.

Sugerencia: para que la milanesa quede mas crocante se recomienda pasar dos veces por huevo y pan rallado.

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