Última actualización 5 noviembre, 2019
Si eres vegetariano hoy te traemos una receta que te encantara, te enseñaremos a hacer unas ricas verduras frescas al horno. Si te gusta disfrutar el sabor de las verduras no podrás dejar de probar esta delicia. A continuación te daremos la lista de los ingredientes necesarios y el procedimiento para hacerlos.
Ingredientes para hacer verduras al horno
- 350 g de papas
- Un poco de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
- 2 zanahorias
- 1 calabaza
- 3 tallos de mejorana
- 3 tomates
Preparación de las verduras frescas al horno
- Para comenzar tendrás que lavar las papas, pelarlas y cortarlas a la mitad. Luego coloca aceite en una bandeja para llevar al horno y colocar encima las papas.
- A continuación pica el ajo y agrégalo a la bandeja con las papas. Agrega sal a gusto y aceite de oliva encima.
- Llévalo al horno precalentado a 200 grados. Hornea las papas por 50 minutos aproximadamente.
- Luego limpia, pela y corta el resto de las verduras. Aproximadamente luego de 15 minutos de haber colocado las papas agrega el resto de las verduras.
- Para finalizar, aproximadamente 20 minutos antes de que se cumpla el tiempo agrega el tomate y la mejorana picada. Agrégale sal y pimienta y a disfrutar!
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