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Queso Brie al caramelo para compartir con amigos

Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar un delicioso Queso Brie al caramelo. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y cual es el paso a paso para hacer este deliciosos queso brie.

QuesoBrie

Ingredientes para preparar un Delicioso Queso Brie al caramelo para cuatro personas

  • 2 cucharadas de agua
  • 175 gramos de azúcar
  • 1 queso brie de tamaño pequeño
  • 8 galletas de avena
  • 4 puñados de uvas blancas previamente enjuagadas

Modo de preparación de un Delicioso Queso Brie al caramelo para cuatro personas

El primer paso para hacer este queso brie al caramelo es calentar el agua y el azúcar en un recipiente a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva del todo.

El segundo paso es subir el fuego y dejar que el azúcar se caramelice a una temperatura constante hasta que tome un color oscuro.

El tercer paso es sacar el recipiente del fuego y, enseguida, verter el caramelo sobre el queso brie colocado en un plato y espere a que tome consistencia. Sírvalo a temperatura ambiente. Rompa el caramelo antes de servirlo. Puedes acompañarlo de unas uvas blancas y de unas galletas de avena.

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