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Receta: Tarta de Chocolate y Cerezas

Hoy en cocinachic.net te daremos la receta para que hagas una riquísima tarta de chocolate y cerezas, no te la pierdas!!!

Tarta-de-chocolate-y-avellanas-con-cerezas

Ingredientes Tarta de Chocolate y Cerezas:

  • Cerezas confitadas cortadas 160 grs.
  • Zumo de naranja 65 cc
  • Chocolate cortado en trozos 150 grs.
  • Margarina 50 grs.
  • Huevos 3
  • Azúcar 170 grs.
  • Leche 65 cc
  • Vainilla 1 cucharadita
  • Azúcar 100 grs.
  • Nuez picada 35 grs.
  • Glaseado
  • Chocolate en trozos 170 grs.
  • Mantequilla 30 grs.

 

Modo de Preparación Tarta de chocolate y Cerezas

cerezas_banadas_con_chocolate_y_nuez

Poner el zumo de naranja y las cerezas unos 45 seg. en el microondas al máximo.
Por otro lado derretir el chocolate con la margarina. Luego batir los huevos junto con el azúcar hasta que blanqueen, agregar el chocolate, vainilla y leche. Poner las cerezas y las nueces. Engrasar un molde de 20 cm aproximadamente y poner en el fondo papel de horno. Hornear a 180ºC 45 minutos el molde de 20 cm. hasta que se pinche y salga limpio el pincho, dejar enfriar en rejilla unos 15 minutos. Desmoldar.
Derretir el chocolate junto con la mantequilla y cubrir la tarta y los bordes con el glaseado. Poner en la heladera. Por último dejar a temperatura ambiente 10 ó 15 minutos antes de servir.

Hasta pronto!!!

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